Rynek na krawędzi. Restauratorzy ostrzegają przed upadkiem serca miejskiej gastronomii
Wrocławski Rynek od lat jest czymś więcej niż tylko historycznym centrum miasta. To przestrzeń spotkań, wizytówka turystyczna, ale też miejsce pracy setek ludzi – kelnerów, kucharzy, managerów, dostawców, właścicieli rodzinnych…
